ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
Κάτι διαφορετικό στην πόλη του Άργους
Η Κατά Κουζίνα ξεκίνησε από ένα όνειρο του chef Κωνσταντίνου Καραντζά, να θέλει να φτιάξει κάτι διαφορετικό στην πόλη του, το Άργος. Έχοντας ο ίδιος γνώσεις και την εμπειρία του εξωτερικού και της ξένης μαγειρικής φιλοσοφίας, θέλησε να ενώσει το τοπικό με το διεθνές, το παλιό με το μοντέρνο, φέρνοντας ως δια μαγείας, τον κόσμο στο πιάτο μας! Η έκπληξη στην συμβολική κατσαρόλα του μαγειρείου ταξιδεύει με τον γαστρονομικό χάρτη των γεύσεων ανά τον κόσμο.
Το μυστικό της καλής μαγειρικής είναι να έχεις την τρέλα και να την αγαπάς, να ψάχνεσαι και να δοκιμάζεις. Αλλιώς, είναι αποτυχία.